GAMME SPÉCIALE PURÉE / FRITES

C’est notre variété star sur ce créneau : variété jaune au vrai bon gout de pomme de terre, elle s’épanouira dans vos purées et viendra densifier vos soupes. En frites, dorée et légèrement sucrée elle vous donnera l’impression d’être l’Oncle Picsou qui plonge dans son tas d’or lorsque vous mélangerez votre pincée de sel ou que vous les servirez à votre tablée.

Cela fait 120 ans que les consommateurs la plébiscitent pour leur purée et les célèbres frites du Nord. Jaune, ronde elle vous donnera des frites bien blanches, « salées » naturellement, comme en cornet dans une friterie du nord. Nous la recultivons depuis cette année à la demande des consommateurs malgré sa sensibilité aux maladies de cultures